[2014.12.25] 크리스마스엔 호떡을...
Life 2014. 12. 26. 16:07 |어제 만들어 먹은 호떡 올려봅니다~
요즘 호떡은 발효시간 없이 가능하다길래...
어제 급 사다가 만들어보았죠..
발효시간이 없어도 된다길래...
이스트도 없나? 싶었는데..
이스트는 들어있더라구요..
발효시간이 필요없다고 포장지에 똬악! 적혀있길래
바로 했는데...
맛은 발효시키고 하는게 더 맛있고,
발효안시키고 바로하니 굽기엔 편하더라구요;;
속 넣을때, 손에 잘 붙지도 않고..
잘펴지고.. 잘 안터지고..
식용유 대신에 버터 녹여 구웠더니..
검은색 찌꺼기가 생겨서... 비쥬얼에 스크레치가...
마지막 한장은 식용유로 구웠는데.. 깔끔하게 나오네요..
50%해서 이마트에 1500원? 정도 팔던데...
굽고나니 9장 나오더라구요..
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